Basket (Di)Vino, seconda puntata 

(Fabrizio Provera) - Ben ritrovati, enobasketari-gourmet seriali e amici di BasketKitchen! Questa volta vi parliamo di un locale e di tre vini. Cominciamo a ricercare i ristoranti migliori vicini alle città del basket. Seguiteci e.. in alto i calici! RISTORANTE BOVIO, LA MORRA (CUNEO), VIA ALBA 17 BIS, 0173-590303 http://www.ristorantebovio.it 45-50 euro, vini esclusi Ci …

LEEMANN, IL JOIA E LA CUCINA VEGETARIANA. CHE O E’ SACRA, OPPURE NON E’

(F.Provera) Due anni fa andammo a pranzo da Pietro Leemann, nel cuore del suo etero Joia di via Panfilo Castaldi a Milano (zona Buenos Aires-Porta Venezia), assieme a Stefano Olivari, ‘editor in chief’ di Indiscreto, il sito più romantico baskettaro che ci sia, per capire nel profondo la cucina vegetariana. Stefano è vegetariano da anni, …