Categoria: Dal campo ai fornelli
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Speciale Master JuveCaserta Chef / di Camillo Anzoini
Duello tra i fornelli in casa Juvecaserta con la prima ‘gara’ della nuova sfida tra bianconeri impegnati nei quarti di finale del MASTER JUVECASERTA CHEF. Vittoria per Giuliano Maresca su Andro Stipanovic nella ‘battaglia’ d’apertura nella nuova cucina casertana. Questi gli ingredienti a disposizione dei due atleti della Juvecaserta: 500g di macinato, 1kg di pomodori…
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Masterchef Caserta, si parte!
Fiato alle trombe, anzi ai fornelli verrebbe da dire. Comincia nella serata odierna la simpatica e nuova sfida in cui si cimenteranno i giocatori della Juvecaserta che, dopo aver dimostrato tutto il loro valore sulle lastre di legno, adesso faranno vedere quanto sono forti anche… in cucina e più precisamente nel contest ‘Master Jchef Juvecaserta’.…
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Il compleanno di Marchesi e una ricetta stupenda
Un contributo a Basketkitchen dello Chef Lorenzo Palma. Oggi è un giorno importante per la cucina italiana. E’ il 19 marzo e Gualtiero Marchesi, compie 82 anni. Ha portato in Italia la “nouvelle cuisine” , è stato il precursore della cucina creativa. Pietro Leeman, Carlo Cracco, Davide Oldani, Vincenzo Camericci, e potrei continuare con tanti…
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Serata Timorasso per “Milano Cold Cases”
Torniamo in cucina per celebrare Massimo Pisa, che il 3 aprile esordisce in libreria con un successo annunciato, “Milano cold cases”, un viaggio tra i delitti perfetti e storie di vittime che ancora chiedono giustizia. 196 pagine, edito da Baldini Castoldi Dalai, il libro di Massimo e’ gia’ sulla “bocca di tutti”: ne leggerete sul…
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Caserta va in cucina con Masterchef
Una gara ai fornelli tra i giocatori della Juve Caserta, ripresa dalle telecamere di una tv locale. Partono Stjpanovich e Maresca, entrambi alle prese con una mistery box. 30 tifosi verranno invitati ad assistere alla sfida: direi che qui, il connubio basket/cucina, inizia a farsi interessante… http://www.juvecaserta.it/dettaglionews207/SfidaCucinaJuvecaserta
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Plumcake al Lime per la domenica sera
El clasico della domenica, qui in campagna, lontani dalle partite no-sense e aggrappati a un cerco casa, vendo casa, sempre disperatamente, a una ricetta di Alice, un piatto di Rugiati, insomma qualcosa. Ci proviamo con un plumcake, lo facciamo al lime, per provare la combinata e non farli scadere, il risultato lo commenteremo dopo. Ingredienti:…
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Ci siamo, basket e cucina insieme per l’ASG!!!
Una grande pensata per l’All Star Game è quella di organizzare una cena benefica cucinata dai giocatori. E’ venuta a RCS, Edison e Legabasket, e sarà un successo. Noi ci saremo con lo spirito, il cuore e saremo collegati in diretta con un paio di amici che ci manderanno un play by play della serata da…
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Una roba veloce
Se andate ad Avellino, scegliete Martella e i suoi paccheri amalgamati. Semplici e straordinari. Anche in uno dei migliori ristoranti italiani, da Vittorio a Brusaporto, i paccheri carichi di pomodoro e parmigiano sono un must: te li amalgano in pentola, a tavola, davanti ai tuoi occhi. Questa sera li ho riproposti, carichi di salsa, alio,…
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Il favoloso blog di Dane Diliegro
Dane Diliegro è un giocatore americano di passaporto italiano in forza a Ostuni, in Legadue. Grazie a Christos Lazarou abbiamo scoperto il suo magico blog: http://www.midnightsnackbeast.com/ Tuffatevi nel suo mondo degli spuntini a mezzanotte: è meraviglioso.
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Marco Bonamico e una crema per tutte le stagioni
Il Presidente di Legadue, Marco Bonamico, ci onora di una sua ricetta. Una preparazione veloce per chi ha spirito gourmand, un po’ di creativita’, allegria e poco tempo da perdere. TWENTY MINUTES CUISINE Se siete stanchi delle solite cose provate questo….in meno di 20 minuti, ma senza il minipimer non provateci neppure Crema di patate…
