Autore: gianmariavacirca
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Da Impastatori Pompetti a Roseto
Luca Maggitti mi ha portato da Impastatori Pompetti per completare una bellissima serata rosetana. Pizze da urlo!
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La meglio gioventù del Povero Diavolo
Al Povero Diavolo di Torriana in mezzo a tanti ragazzi giovani, per una serata di quelle che vorresti ripetere tutte le settimane.
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A Pesaro per Nazionale e Next Gen
La guida enogastronomica definitiva per chi sarà a Pesaro per la Nazionale e la Next Gen di LBA
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Di Territorio e Stelle Michelin
Se davvero esiste una bolla gastronomica con una lunga serie di convitati correi alla cena del Signore, dalla televisione ai social per finire al quantitativo astronomico di progetti mordi e fuggi di chi cerca nella ristorazione facili guadagni senza le basi, va detto che la Guida Michelin è riuscita a incunearcisi fino a diventare l’unico…
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Finalmente da Cavallini
San Severino Marche, antica colonia romana, è una delle cittadine più interessanti dell’ entroterra maceratese grazie alle tante testimonianze del passato divise tra l’insediamento in cima al Monte Nero e la parte basse dominata dalla meravigliosa Piazza del Popolo. Veruska ed io ci siamo stati per godere di un pranzo da Cavallini, elegante ristorante di…
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La gioventù di Sospeso
Ieri sera il compleanno di una delle Botteghe più interessanti e appassionate delle Marche.
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Le Marche secondo il Gambero Rosso
Ho scritto un pezzo per La Provincia di Fermo su conferme e novità dal Gambero Rosso 2023. Lo trovate qui
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Le Marche secondo Osterie d’Italia 2023
Per tanto tempo la mitica guida delle osterie è stata la mia preferita. Quante trasferte, in tutta Italia, per provare le chiocciole. Come tutte le guide, anche questa si è evoluta, allargata, rifinita, levigata. Ed è sempre un punto di riferimento costante. Il focus 2023 sulle Marche non presenta grosse novità, non essendoci anche un…
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Il Derthona lancia l’hospitality on the road
Una giornata di sport e divertimento, di gusto, colori, sapori e di appartenenza al territorio quella di sabato 22 ottobre a Trieste. Due partite di pallacanestro all’Allianz Dome: alle ore 16 l’Autosped Castelnuovo Scrivia impegnata contro la Futurosa Trieste, alle ore 20.30 la Bertram Derthona di scena contro l’Allianz Trieste. Numerosi stand, all’esterno del palazzetto di Trieste (in caso di pioggia verranno allestiti…
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Wines of Summer
Un piccolo spin-off del pezzo in costante aggiornamento con le bottiglie del 2022. Qui trovate più nello specifico le mie scelte per l’estate. In copertina “Testamozza” rosso in anfora di Castrum Morisci, notevolmente “ciliegioso”. Il resto in progress con le bocce che ho scelto per le nostre vacanze.
