Categoria: I posti della vita
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Zona Gialla: alla Palta di Borgonovo Val Tidone
Nel viaggio di ritorno verso casa Veruska ed io non potevamo esimerci dal rendere omaggio alla Chef Isa Mazzocchi del ristorante La Palta a Borgonovo Val Tidone, una stella Michelin che ha vinto il premio Chef Donna 2021. Sosta golosa e fantastica in una bellissima serata piacentina baciata dal sole che tramontava e da una…
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Zona gialla: pranzo ai Due Cigni di Montecosaro
Vado spesso a Montecosaro ai Due Cigni, anche quando il ristorante è chiuso, perché li ci trovate anche l’enoteca Altrochevino di Silver Frati. Dove ci sono cose notevoli, cose divertenti, grande competenza e un ottimo rapporto qualità prezzo. Nelle settimane di zona arancione mi sono servito anche del delivery, pescando una parmigiana di finocchi che…
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Zona gialla: pranzo all’Osteria dell’Arco di Magliano di Tenna
Siamo finalmente tornati all’Osteria dell’Arco da Tiziano Natali e dalla sua Nataliya. E’ uno dei miei posti preferiti da quando conosco e vivo le Marche. All’Osteria dell’Arco, nel tavolo accanto al grande camino, tanti anni fa mi accordai con la Triade di Montegranaro per il mio primo incarico nelle fila della gloriosa Sutor. Sempre lì…
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Zona gialla: pranzo da Agra Mater a Colmurano
Siamo tornati da Agra Mater, uno dei nostri posti preferiti in assoluto nelle Marche.
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Zona gialla: pranzo da Corso 41 a Montegiorgio
Il nostro pranzo da Corso 41 a Montegiorgio, divertente e goloso
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Il 2020 nelle Marche, secondo me
Un paio di mesi fa l’amico Raffaele Vitali mi ha chiesto due righe, e mi sono lasciato un po’ andate. Le trovate qui Marche terra stellata: in viaggio nel mondo degli chef tra chi sogna, Nikita e Ferracuti, e chi splende, Uliassi e Cedroni
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Il mio basket del 2020 e oltre
Un ringraziamento a Antonello Viggiano per la chiacchierata dei giorni scorsi. Si parla di basket e la trovate qui https://zonapress.net/Serie-B-2
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CIAO FABIO
Ho saputo che non rientrerai in porto Che non esiste canzone che ti riporterà indietro Ti hanno benedetto sotto la Croce Cosi blu il mare Così bello il tramonto Adieu Fabio Quanti pezzi di noi porti al largo con Te “Ci incontreremo, vivremo e rideremo di nuovo” FABIO RENZI 1969-2020 Blood Brother
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Da COMBO con Brunelli per scrivere un futuro nuovo
Sapete già più o meno tutto di Combo Brunelli, a Marzocca sulla statale e a due passi dal mare. Ci mangerete le coppe gelato stile anni ‘80, belle cariche e coreografiche, magari un banana split contemporaneo, o forse la versione Brunelliana di quella cosa che sognavo di notte quando ero bambino, la Coppa delle Coppe,…
