Tag: Milano
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Metti un pranzo con Cino Marchese

Oggi in ufficio è passato Cino Marchese. Ho pressato il suo amico e allievo Antonio Ricciotti affinchè si andasse a fare pranzo alla “Calabiana” , uno dei posti migliori della città. Almeno per la carne e l’insalata russa. Alessandro è sempre oste simpaticissimo. Come sempre “ha fatto lui”: giro di antipastini con un paio di…
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Hello Brooklyn, a tavola e a Milano

La mia passione per i Nets parte da lontano. Prima, da una canotta di Buck Williams, quello che giocava con gli occhialoni. Poi, con una canotta di JB Carroll. Infine, con Drazen Petrovic e la squadra allenata da Chuck Daly. Che poi il New Jersey fosse lo stato di Springsteen, bè, questo ha fatto la…
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Da Cacio e Pepe, a Milano
Dopo Milano-Roma l’appuntamento non poteva che essere in un ristorante romano a Milano. Siamo dalle parti di piazza 24 Maggio, all’inizio di Viale Gian Galeazzo, e Alessandro Magi ha predisposto un tavolo da sei alle 23. Ci sono anche Davide Pessina e Fabrizio Ambrassa. Il loro amico Roby mi chiude la mano destra nella portiera,…
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‘A Tarantella del Derthona
Una partita di serie B alla Cambini, il Derthona che batte i ragazzi dell’Urania nel finale, le tribune piene di gente, come non te lo aspetti. Che bello rituffarsi nelle minors che ti hanno cresciuto, mentre la Juve impallinala Roma e a Rimini si celebrano i Glory Days springsteeniani. Contaminazioni. La caccia al locale per…
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Ali Baba’, il Libanese a Milano
Un ristorante libanese a Milano, Ali Baba’, e due righe per accordarsi alle reviews che ho pescato su Tripadvisor. Buono, ma potrebbe esserlo di piu’. Il motivo? Il braccio, nel fare le porzioni, e’ abbastanza corto. 12 antipastini – tutti interessanti – una salsa tsatsiki che digerisco bene, ma i piattini sono poco generosi. Come…
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Piu’ trita per tutti
Oggi a Milani apre un posto nuovo, piccolo e speciale. Una hamburgeria gourmet, “Trita”, in piazza 24 maggio, a fianco del Panino Giusto. E’ un’idea di un dirigente della Juve Caserta, Salvatore D’Angelo, e di suo figlio Gianmaria. Trita ha tutti i presupposti per diventare un punto di riferimento per chi ama i fast food…
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Alle Pietre Cavate la fine di un’era
Dopo 49 anni di ristorazione e almeno una trentina alle Pietre Cavate, si chiude l’era milanese di Giando e di sua moglie Laura. Tornano ad Altopascio, in Toscana, un paese che ricordo bene: ci atterravo col paracudate buttandomi dal C130 militare. Al loro posto arrivera’ Beppe, un pugliese dalla parlantina svelta, oggi in affiancamento per…
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Spunti dal weekend
Siamo andati sul sicuro, ma con qualche divagazione. Sabato sera alla Taverna Calabiana abbiamo diviso una pizza con radicchio, porri, pomodoro e mozzarella, ribadito la nostra affezione per l’insalata russa e provato deliziose acciughe alle erbe. Poi un classico filetto crudo con sedano e grana. Sono stati graditissimi anche i ravioli di borragine e il…
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Piccola Cucina, ottimo risultato
Alcuni amici mi hanno portato a cenna alla “Piccola Cucina”, a Milano in viale Piave 17. E’ un posto molto grazioso, di cui si parla abbastanza, anche e soprattutto per la sua particolarità: i tavoli sono pochissimi, c’è una simpatica ragazza a servire e lo chef/proprietario in cucina. Pochi fronzoli, tanta sostanza. Ho mangiato una…
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La Taverna Calabiana non tradisce mai
E’ uno dei miei posti preferiti in città. Parlo della Taverna Calabiana, ristorante (e pizzeria) in zona corso Lodi, sempre affollatissima. Ci siamo tornati oggi, insieme agli amici, per un pranzo fuori programma che ha condizionato (in bene) l’intero pomeriggio. Un paio di pizze tagliate a spicchi per cominciare, poi una fetta di cotechino e delle…
