Autore: gianmariavacirca
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Random su Varese-Montegranaro
Con Varese-Montegranaro di domenica si apre il libro dei ricordi. E qui lo facciamo in chiave rigorosamente enogastronomica. Dieci posti che hanno lasciato il segno nei miei mille giorni trascorsi nelle Marche, tutti entusiasmanti. Vado random, ma sono sicuro del numero 1: l’Osteria dell’Arco di Magliano di Tenna, che è anche il luogo della prima…
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Le coppette di Avocado di Mario Fasone
Mario Fasone torna col punto esclamativo proponendo ai lettori di Basketkitchen alcune coppette di avocado ispirate dalla verve in panchina di Gianmarco Pozzecco. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 AVOCAD0 MATURI 600 GR DI SCAMPI MEDI PULITI IL SUCCO DI 2 LIMONI UPEA 1 SPICCHIO AGLIO TRITATO FINE 1/2 CIPOLLA O SCALOGNO 50/60 GR PANNA FRESCA…
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Fertuna, la Maremma a Seregno
Una bella serata organizzata con entusiasmo e voglia di stare insieme dai ragazzi dell’Osteria dei Vitelloni, pieno centro di Seregno, con l’attivissimo Piergiorgio Corno. Tra uno stuzzichino e l’altro abbiamo testato Lodai (rosso) e Droppello (bianco) dell’azienda Fertuna di Gavorrano (GR), piena Maremma. Eccellenti entrambi, non sono avanzate bottiglie. Presenti, tra i tanti: Manu Markoishvili…
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I cesti de La Colombera
La Colombera di Vho è stata una delle prime aziende a seguirci in questo percorso folle e scanzonato. Insieme sono nate un sacco di cose, insieme ne nasceranno tante altre ancora grazie alla passione di Elisa, Davide e di tutta la famiglia de La Colombera. Ecco alcune proposte per i cesti Natalizi: non solo vino,…
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Ai Vitelloni un nuovo evento Basketkitchen
Osteria dei Vitelloni, pieno centro di Seregno. Vini, formaggi e campioni. Una serata che si annuncia interessante, così come lo sono state le altre a Cremona, Pavia, Tortona, e come saranno le prossime. Lunedì 3 dicembre, dalle 19.30 circa, una lunga degustazione, col sorriso e il piacere di stare insieme. Vi aspettiamo a Seregno, in…
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Da Anna Ghisolfi con la Cimberio Varese
Una bellissima giornata a Tortona. La disponibilità di coach Vitucci e della Pallacanestro Varese che hanno sposato la voglia di una giornata speciale del Derthona Basket. 120 bimbi, i giochi interagendo con giocatori e tecnici, poi l’allenamento della squadra. Tutto bellissimo. Basket senza confini, allargando gli orizzonti, tanti nuovi giovani tifosi per una società che…
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Caja-Gresta, divorzio in salsa verde
Per il critico gastronomico Edoardo Raspelli, che l’ha ‘battezzato’ in un freddo giovedì di febbraio dell’ormai lontano 2010, “è un posto struggente (ed autentico) già dall’insegna di quel Bar Sport che sembra uscito da una canzone di Jannacci o Gaber”. Per tanti cremonesi il Bar Sport di Costa Sant’Ambramo (pochi chilometri fuori dalla città in…
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Hospitality Event @Roda, Gavirate.
Dopo Varese-Reggio Emilia è andato in scena nell’incantevole showroom di Roda a Gavirate il primo evento di Hospitality dopo partita di Pallacanestro Varese e Consorzio Varese nel Cuore. Una bellissima serata, alla presenza di tutta la squadra, la dirigenza biancorossa in testa i due Presidenti Francesco Vescovi e Michele Lo Nero, il Presidente della Provincia…
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Da Mos Tapas ad Alghero
Consigliati da BasketKitchen abbiamo provato il tapas restaurant Mos sul lungo mare di Alghero, a due passi dalla torre muraria. Abbiamo iniziato con la tortilla catalana di patate e formaggio accompagnata con dell’jamon serrano. I 23 gradi della Sardegna ed una bella Ichnusa gelata ci hanno coccolato in un piccolo percorso enogastronomico attraverso I sapori…
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A Cremona per un progetto di Birra Agricola
Birra Cremona è un progetto che nasce da 3 amici : Andrea, Maurizio e Renzo, uniti dalla passione per la birra e per la propria terra: Cremona. La base del progetto è la territorialità e la qualità del prodotto. Birra Cremona è una birra NON ARTIGIANALE MA AGRICOLA. “La differenza sostanziale – ci dice Andrea Piva – sta…
