Categoria: guide

Nelle Marche La Meglio Gioventù della ristorazione

Da oggi a Porto San Giorgio, se guardate il cielo in realtà non vedete il passato, bensì il futuro, almeno quello della ristorazione.

I Cappelli dell’Espresso nelle Marche

E’ uscita anche la guida dei ristoranti dell’Espresso: Mauro Uliassi ha confermato i cinque cappelli, Moreno Cedroni è passato dai tre ai quattro cappelli, e con un cappello c’è qualche nuova entrata davvero interessante. Ci sono vibrazioni positive, qui nelle Marche. 5 CAPPELLI Uliassi (Senigallia )* 4 CAPPELLI Madonnina del Pescatore (Senigallia)*   (da 3 a 4 cappelli)

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Tutte le Chiocciole delle Marche

Apro la mail e ci trovo il comunicato stampa di Slow Food con i riconoscimenti per i locali marchigiani. Impossibile esimersi dal riportare qui i risultati, con qualche nota a margine: i premi sono in linea con gli anni precedenti, interessante verificare se in futuro le tante novità in tema di ristorazione interesseranno anche la

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