Tag: tiberio

• In bocca al lupo Andrea Beccaceci !!!

  

  Esattamente una settimana fa Angela ed io entravamo da Beccaceci per un pranzo meraviglioso. Nel tavolo accanto al nostro, Luca Maggitti e Gigi La Monica. In sala, come sempre, Andrea, che ci ha regalato due ore memorabili tra alti cibi e grandi vini.  Le foto sono nostre e di Luca. Per il pezzo, vi rimando…

  gianmariavacirca

  15 gennaio 2017

  I posti della vita

  andrea beccaceci, Beccaceci, cataldi madonna, garofoli, gigi la monica, Giulianova, Londra, Luca Maggitti, tiberio

• Capodanno da Nana a Senigallia 

  

  Dopo lunghe trattative la scelta per la serata di Capodanno è caduta su Nana Piccolo Bistrot a Senigallia. Un posto che amiamo, scoperto perché accanto alla gelateria di Paolo Brunelli, molto delicato ed elegante, con una proposta di cibi e vini davvero attraente. Siamo andati abbastanza sul sicuro per via di un menù che non…

  gianmariavacirca

  2 gennaio 2017

  I posti della vita

  arcari e danesi, Bistrot, gilebbi, nanà, piccolo bistrot, Senigallia, tiberio

• Dieci bianchi per la cena della vigilia

  

  Vigilia di magro, l’occasione si presta per scegliere dall’Enoteca di fiducia del buon vino bianco per accompagnare le tartine al salmone, il cocktail di gamberi e cose cosi. Ne ho selezionato dieci, dalle regioni del centro Italia che amo, per la vostra cena o per un grande regalo. 1- Fiorfiore 2014, Grechetto di Todi, Cantina…

  gianmariavacirca

  16 dicembre 2016

  Vino

  Abruzzo, ametistas, ca liptra, capovolto, cataldi madonna, chardonnay, collestefano, de fermo, decugnano dei barbi, di giulia, dottori eremi, fiorfiore, frontone, grechetto di todi, guido cocci grifoni, il bianco, kypra, la marca di san michele, launegild, mani di luna, marche, matelica, noè, orvieto, orvieto classico, palusci, passerina, pecorino, pievalta, plenus, roccafiore, rocco trauzzola, San Paolo, terre silvate, tiberio, Trebbiano, Umbria, verdicchio di matelica