Tag: San Paolo

• Dalle Marche 15 vini entro 15 euro

  

  Nuovo giro di vini dalle Marche e seconda parte dello speciale con tutte le segnalazioni per la prima parte del 2016. Dopo i 10 più uno vini entro i 10 euro, saliamo di fascia prezzo con questo divertente 15×15: 15 vini che ho bevuto negli ultimi mesi che costano tra i 10,50 e i 15…

  gianmariavacirca

  3 febbraio 2017

  Vino

  aenopolis, amirkal, bisci, brancuna, cardoviola, conventino, corridonia, dianetti, dottori, erebo, ka liptra, kypra, la distesa, lacrima, lauro, matelica, montalfojo, pandolfi orsini, panichi, pecorino, pievalta, poderi mattioli, rubens, san giovanni, san michele a ripa, San Paolo, santori, seghetti, terra di monte, verdicchio, vicari, vignagiulia, zeii

• Dieci bianchi per la cena della vigilia

  

  Vigilia di magro, l’occasione si presta per scegliere dall’Enoteca di fiducia del buon vino bianco per accompagnare le tartine al salmone, il cocktail di gamberi e cose cosi. Ne ho selezionato dieci, dalle regioni del centro Italia che amo, per la vostra cena o per un grande regalo. 1- Fiorfiore 2014, Grechetto di Todi, Cantina…

  gianmariavacirca

  16 dicembre 2016

  Vino

  Abruzzo, ametistas, ca liptra, capovolto, cataldi madonna, chardonnay, collestefano, de fermo, decugnano dei barbi, di giulia, dottori eremi, fiorfiore, frontone, grechetto di todi, guido cocci grifoni, il bianco, kypra, la marca di san michele, launegild, mani di luna, marche, matelica, noè, orvieto, orvieto classico, palusci, passerina, pecorino, pievalta, plenus, roccafiore, rocco trauzzola, San Paolo, terre silvate, tiberio, Trebbiano, Umbria, verdicchio di matelica

• Uliassi Star al Gallo Rosso

  

  Avrebbe senso dirvi che ho mangiato pazzescamente bene con Mauro Uliassi Chef per una sera alla Trattoria Gallo Rosso? Forse si, forse no. Davvero qualsiasi riga possa provare ad abbozzare non renderebbe l’idea: dell’arte di Uliassi, della cucina che propone e che ha proposto, delle sensazioni che ti lasciano serate come questa. Non c’è grande cucina…

  gianmariavacirca

  21 aprile 2016

  I posti della vita

  Filottrano, Gallo Rosso, pievalta, San Paolo, Uliassi