Birra – Basket Kitchen

Categoria: Birra

Dove eravamo rimasti… di e con Riccardo Telesi

By gianmariavacirca

Riccardo Telesi è stato uno dei collaboratori più assidui di Basketkitchen nei suoi primi anni di vita, dedicandosi al mondo birraio. Anche a lui ho chiesto qualcosa in più di un riassunto delle puntate precedenti, e potete bene immaginare che di birra sotto i ponti ne è passata tanta..

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Birra Birre artigianali marche

BIRRA SLOW A PORTO SANT’ELPIDIO: TUTTO SULLA CENA DEGUSTAZIONE

By gianmariavacirca on 30 Maggio 201830 Maggio 2018

In occasione dell’uscita della nuova guida Birre d’Italia 2019 lo Slow Food condotta del Fermano ha organizzato una cena degustazione con presentazione della nuova edizione della guida, ricchissima di novità, per capire un po’ meglio come stia evolvendo il mondo della birra italiana. Il Fiduciario della Condotta SLOW FOOD del Fermano Paolo Concetti è lieto

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Birra I posti della vita Vino

Daniele Baiesi: i miei vini in Germania

By gianmariavacirca on 30 agosto 201630 agosto 2016

Con un piacere che non avete idea pubblichiamo il primo contributo di Daniele Baiesi per Basketkitchen, direttamente da Bamberg. Dove da Manager ha vinto due scudetti consecutivi, costituendo con Andrea Trinchieri una coppia straordinaria. (Daniele Baiesi) – Esiste parecchia letteratura, ed un numero imprecisato di stereotipi, circa le differenze tra noi italiani ed I tedeschi.

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Birra

Birre da serie A, grande finale

By gianmariavacirca on 23 Maggio 2016

Eccoci giunti alla terza e ultima puntata del corposo speciale che Damiano Franzetti di Malto Gradimento ha confezionato per il nostro blog. L’ultimo blocco di città dove si gioca in serie A, con birrifici e locali di riferimento. Cremona: Brewfist. La storia della birra artigianale italiana è passata anche all’ombra del Torrazzo. Qui, alla “Centrale della” Birra

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Birra

I 30 locali della Milano Beer Week

By gianmariavacirca on 18 settembre 2015

Eccoli allineati sulla griglia di partenza. 30locali30 pronti ad animare le serate della settimana milanese più birraria dell’anno. Li potete trovare tutti qui, nella sezione Locali 2015, e cliccando sui loro loghi scoprirete dove sono, come sono e, soprattutto quali eventi ospiteranno tra il 21 e il 27 settembre.E questa è la vetrofania che

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Birra

La Versilia a Baladin Milano

By gianmariavacirca on 4 luglio 2015

Nuovo appuntamento con il birraio in salotto per Baldin Milano: il 7 luglio tocca a Francesco Mancini del Birrificio del Forte La sua è un’avventura che nasce nel 2010 come tappa “obbligata” di un cammino intrapreso diversi anni prima. La forte passione per la birra artigianale ha fatto conoscere Francesco Mancini e Carlo Franceschini e

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