Autore: gianmariavacirca
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Da Basium a Civitanova il buon gelato low-cost
Gelato da asporto Kg1: euro 9,00. Guardo bene il cartello, è scritto proprio così. Chiedo: ma è 9 o 19? È scritto giusto: 9. Il cono entry price parte a 1 euro e 50. Il cono grande “chiude” a 2.50. Poi c’è un cialdone a 3 euro. Per buttarsi nel pazzo mercato del Gelato di…
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Da Baladin… Milano chiama Toscana
(Press) ABALADIN MILANO martedì 5 maggio Moreno Ercolani del Birrificio Olmaia ha già preparato le sue birre che porterà a Milano con la sua travolgente carica di entusiasmo ed è tutto pronto per il consueto appuntamento del primo martedì del mese al Baladin Milano. Lo vedrete, il birraio fondatore del Birrificio L’Olmaia rivelerà una grande passione…
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Recensioni: Il Punch a Lora
(Luca Robledo) – Finora non avevo mai conosciuto uno chef che non cucinasse, che non creasse ricette e piatti. Invece esiste, si chiama MIXOLOGYST e non crea piatti, ma cocktails; dimenticatevi i biberoni annacquati che si bevono in discoteca o nei soliti locali. Dietro la creazione di ogni singolo drink presente in carta c’è molta ricerca e studio, abbinamento di sapori…
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Dedicato a… Mason Rocca
Tra i tanti allenatori, giocatori e dirigenti che si ritengono fortunati per aver conosciuto Mason Rocca ci sono anche io. Sapevo che sarebbe arrivato il giorno in cui avrebbe annunciato il suo ritiro e speravo arrivasse il più tardi possibile, perché Mason è ed è stato un esempio costante di ogni valore che si può…
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Tripla doppia a Sassari: tre bocche, tre birre, tra insegne.
Febbraio, Final 8 di Coppa Italia. L’evento di contorno più importante, forse l’evento più importante dell’anno insieme ad EXPO, è senza dubbio il famigerato Pranzo del Basket, in questo blog ne troverete testimonianze. Noi con questo mondo non c’entriamo poi molto, siamo gli unici puramente tifosi ma siamo invitati ed è tra l’antipasto ed il…
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Un vegetariano a Roma
Marco Caprari ha provato per noi Il Margutta, ristorante vegetariano della Capitale. Cena top in una via e in una location di grande sapore. È stato tutto perfetto: qualità, servizio, cortesia e prezzo. Il Brunch della domenica è un appuntamento da non perdere.
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Domenica a Fano
Incuriosito da una dritta di un fan di Federico Buffa, il fanese Samuele, legata alla gelateria Makì di Fano, non ho esitato a sceglierla come destinazione per il pranzo con Ivan Papaianni, presidente dell’Aurora Desio. Il consiglio per il pranzo invece l’ho chiesto all’amico avvocato Fabio Renzi, al quale ho domandato un posto vero e…
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Seta Cruda, meraviglia!
Chi segue questo blog sa bene che il ristorante Seta Cruda annesso all’agriturismo Casa Azzura di Loro Piceno, è uno dei miei posti preferiti. Ci sono tornato ieri sera per una splendida cena in compagnia. Nel menù trovate piatti di pesce e pizze. Se volete provare qualcosa di veramente e squisitamente atipico andate sulle pizze…
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Nuovo a Milano: Lievità
Ha aperto ieri sera a Milano in via Ravizza 11 un gioiello per i cultori della pizza: si chiama Lievità, i posti a sedere sono una quarantina e c’è da scommettere su un sold out quasi seriale. Dai creatori di Trita, la famiglia D’Angelo, fortunata hamburgeria in piazza 24 maggio, arriva un Concept simile legato…
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La sorpresa per Meo
Insieme a Virginio Bernardi e a Olimpia, la fantastica moglie di Romeo Sacchetti, abbiamo organizzato un pranzo per celebrare il back to back in Coppa Italia per il grande Meo. Da A di Alice a Monza, nella nuova sede di Viale a Elvezia, sono arrivati da tutta Italia gli amici di una vita. Vecchi compagni…
