Category Archives: Expomilano

Verso Identità Golose: prima e seconda serata

Terzo e ultimo appuntamento dedicato a chi sarà a Milano per il congresso di Identità Golose e per il Live Wine Festival, appuntamenti imperdibili del weekend.  Siamo alla cena e al dopocena. I SEGRETI MEGLIO CUSTODITI Dove vi porto a cena? Sia chiaro, non al “solito posto”. Qui la lista è lunga e comprende un…

Paolo Brunelli al Ratanà

Amo il Ratanà e non solo per la sua meravigliosa carta dei vini, o per la cucina sincera di Cesare Battisti. Un posto magico, fuori dal tempo della nuova Milano delle torri e dei giardini verticali. Una meraviglia, una vera pausa scenica. Per le tavole di Identità Golose, gli appuntamenti con la cucina d’autore, da…

Nasce FABI|COSEBUONE

Abbiamo presentato a Milano il progetto di FABI insieme ad alcuni produttori di Eccellenza delle Marche. Una bella giornata con tanti ospiti nella boutique di Via Montenapoleone.  Le “unique edition” FABI COSEBUONE sono la seconda tappa dei festeggiamenti del 50esimo anniversario di FABI SPA e un modo tutto marchigiano per celebrare l’Esposizione Universale e i…

Bianchi Cafè and Cycles

Per vivere un’esperienza davvero rivoluzionaria in pieno centro – siamo in via Cavallotti, traversa di Largo Augusto – il Bianchi Cafè aperto lo scorso 30 settembre è il posto ideale. Puoi comprare una bici, scendere nell’ officina delle riparazioni, sostare al bar per un aperitivo, acquistare prodotti di alta eccellenza nelle dispense, goderti il ristorante.…

Apre STK al ME di Milano

Prima assoluta per la steakhouse di lusso al primo piano del Me in Piazza della Repubblica a Milano. Dopo il “rodaggio” col Family & Friends, questa sera si parte. Posto bellissimo, sapore di NYC & Brooklyn in città. Si mangia fino a mezzanotte (alla una nel weekend), c’è sempre un deejay set e ci si…

Il gelato amato dai Vegani

Sono andato a provare il gelato di Ciacco, sbarcato a Milano da un anno in via Spadari vicino a Peck. L’idea del parmense Stefano Guizzetti prevede esclusivamente l’uso di fibre e proteine di origine naturale al posto di addensanti, emulsionanti e gelificanti. Non ci sono additivi, naturali e artificiali. Non ci sono coloranti e conservanti: il…

Nuovo ME: il Radio Bar

Il nostro viaggio dentro il nuovo, meraviglioso ME di Piazza della Repubblica, il 5 stelle diretto da Alessandro Misani, inizia dal 10 piano. Al Radio Rooftop Bar dove si fa colazione e si tira tardi la sera. Cucina aperta fino a mezzanotte durante la settimana e fino alla una nel weekend, per il bar spostate…

Nuovo a Milano: Lievità

Ha aperto ieri sera a Milano  in via Ravizza  11 un gioiello per i cultori della pizza: si chiama Lievità, i posti a sedere sono una quarantina e c’è da scommettere su un sold out quasi seriale. Dai creatori di Trita, la famiglia D’Angelo, fortunata hamburgeria in piazza 24 maggio, arriva un Concept simile legato…