Categoria: I posti della vita
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Serata da Zuma, a Roma

Ho trascorso una serata spettacolare da Zuma a Roma. Grande idea della nostra amica Diletta che ci ha accompagnato per il weekend come sempre impreziosito dalla classe di Marco Caprari. A Palazzo Fendi si fanno le cose alla grande. Aperitivo in terrazza, ultimo piano, tetti e cupole di Roma, una sensazione pazzesca per quello che…
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Al Metrò, una stella che brilla magicamente

Siamo stati a San Salvo, l’ultimo (o quasi) comune d’Abruzzo, dopo Vasto, per provare la cucina de Al Metrò. Ho mandato l’amico Fabio Ventura in avanscoperta, scoprendolo entusiasta dopo l’esperienza fatta in un ristorante che davvero non si dimentica. Poi sono andato con Angela e la serata è stata magica. Il posto è magnifico, materico,…
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Signore te ne ringrazi: e così sia !

Avevo grandi aspettative per la prima volta da Signore te ne ringrazi, il locale che il bravo chef Michele Biagiola (lo “stellato” delle Case di Macerata, per intenderci) ha aperto a Montecosaro là dove c’era La Luma (con il nome originario resta l’hotel). Sono tornato a casa entusiasta dopo un’esperienza “semplice”, molto elegante e informale,…
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Le Marche tra Pesaro e Fano

La provincia di Pesaro si estende sulla costa adriatica, dal Tavollo, che ne delimita il confine con la Romagna, fino al Cesano, confine meridionale con la Provincia di Ancona. Partendo da Gabicce monte, si prende la strada panoramica che attraversa il parco del Monte San Bartolo. Qui ogni tornante è una cartolina, con squarci di…
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L’altro San Domenico, quello di Pizzo

Bruno Tassone è un giovane cuoco molto bravo. Con la sua famiglia guida il ristorante San Domenico (in onore al patrono della cittadina di origine dei Tassone), affacciato sulla Costa degli Dei. Una vera pausa scenica a Pizzo Calabro, un paese che è un gioiellino oltrechè la patria del Tartufo di Pizzo, quello alla Nocciola,…
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Donna Carmela, top!

Avevo grandi aspettative per la cena da Donna Carmela a Careuba di Riposto. Sono stare ampiamente rispettate. Il posto è magnifico e la cena si è rivelata sensazionale. Eccellente anche il rapporto qualità/prezzo. Un locale che consiglio senza esitazioni.
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Agromarino, un gioiello a Sirolo

Affacciato sul Golf Club del Conero è nato Agromarino, un Relais meraviglioso che ho subito consigliato agli amici più cari. 12 stanze curate in ogni dettaglio, un affaccio sul Green, la piscina che rimanda alle buche. La Proprietà della struttura, del resto, è una garanzia. Si chiama Agromarino, dal connubio perfetto degli elementi che caratterizzano…
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Uliassi Star al Gallo Rosso

Avrebbe senso dirvi che ho mangiato pazzescamente bene con Mauro Uliassi Chef per una sera alla Trattoria Gallo Rosso? Forse si, forse no. Davvero qualsiasi riga possa provare ad abbozzare non renderebbe l’idea: dell’arte di Uliassi, della cucina che propone e che ha proposto, delle sensazioni che ti lasciano serate come questa. Non c’è grande cucina…


