Categoria: Vino
-
Daniele Baiesi: i miei vini in Germania
Con un piacere che non avete idea pubblichiamo il primo contributo di Daniele Baiesi per Basketkitchen, direttamente da Bamberg. Dove da Manager ha vinto due scudetti consecutivi, costituendo con Andrea Trinchieri una coppia straordinaria. (Daniele Baiesi) – Esiste parecchia letteratura, ed un numero imprecisato di stereotipi, circa le differenze tra noi italiani ed I tedeschi.…
-
5 vini di Borgogna per Varese
È tutto pronto per la finale di FIBA CUP che Varese giocherà domani contro Francoforte. Grande invidia per gli amici in Borgogna, presissimi tra partite e vigneti. Ma anche qualche richiesta fatta a Giorgio e Mitch sguinzagliati a caccia di grandi vini. Il posto migliore per comprare vini di Borgogna dalle mie parti è l’Enoteca…
-
45 vini da avere, nelle Marche
128 cantine marchigiane a Vinitaly, più i Terroir ed altri bravi produttori a Viniveri e altre aziende ancora impegnate al Sol. Record di partecipazione per le Marche, segno di una crescita esponenziale da tutti i punti di vista. O di una vera e propria esplosione? Ci sono tanti vini buoni nelle Marche: molti si conoscono…
-
Un giorno a Vinitaly
L’amico Lorenzo Governatori in missione a Vinitaly. Le esperienze e le sensazioni di un giovane alla scoperta del vino. Un racconto da bere con calma, gustando le emozioni per scoperte, assaggi, incontri. E da leggere con attenzione, perché c’è un sacco di marketing nel pezzo di Lorenzo. Dal prodotto allo stand passando per le etichette,…
-
Le mie 35 cantine a Live Wine 2016
Ho trascorso un paio d’ore a Live Wine 2016, il salone internazionale del vino artigianale di scena a Milano fino a domani. Ieri sera invece siamo passati alla serata di Cascina Cuccagna – un vero successo, era pieno di gente – quindi a fare la degustazione alla Cieca Pink con Rocco di Carpeneto e Cascina…
-
Basket (Di)Vino, seconda puntata
(Fabrizio Provera) – Ben ritrovati, enobasketari-gourmet seriali e amici di BasketKitchen! Questa volta vi parliamo di un locale e di tre vini. Cominciamo a ricercare i ristoranti migliori vicini alle città del basket. Seguiteci e.. in alto i calici! RISTORANTE BOVIO, LA MORRA (CUNEO), VIA ALBA 17 BIS, 0173-590303 http://www.ristorantebovio.it 45-50 euro, vini esclusi Ci…
-
Maurizio Massari da Vittorio Graziano
E un’altra volta è notte e suono non so nemmeno io per che motivo forse perché son vivo. E voglio in questo modo dire “sono!” o forse perché è un modo pure questo per non andare a letto o forse perché ancora c’è da bere e mi riempio il bicchiere. E l’eco si è smorzato…
-
L’enofascino del Chianti Senese
A dispetto del nome famoso, il Chianti Classico senese riesce a mantenere il suo fascino (quasi) incontaminato. Lo dichiariamo prima: non è una zona adatta a vegani, vegetariani, inappetenti e astemi. Nella zona di Radda in Chianti c’è il paradiso della “ciccia” (la carne) ed è per questo che i Ciccioni mannari – Veronica Deriu…
-
Vi aspetto alla Vendemmia 2014 con Roberto Lucarelli
Anche in Fabi/Barracuda partecipiamo alla Vendemmia 2014 con la boutique di Via Montenapoleone 17. Nostro partner un produttore pesarese straordinario, l’azienda agricola Roberto Lucarelli di Cartoceto, presente con il meglio della sua produzione: il Bianchello del Metauro Doc La Ripe e lo Spumante Esther. Vi presento i due prodotti in degustazione Il Bianchello del Metauro La…
